酒店生意不好,入住率下滑,这三点你关注了吗?

2017-11-18 10:25:29

 

天鹅会

 

把卫生做好,服务做好,坐门等客,这是很多酒店投资人所信奉的酒店“生意经”。乍看挺对的,但这是经营酒店最忌讳的了。生意越来越难做,入住率不高,酒店是否重点关注了以下几点:

▶关注顾客

这个不难理解,被很多行业所提及。你连目标客户以及其需求不知道?还做哪门子生意?

•通过酒店管理系统“关注”

系统会有客人的年龄、性别、入住房型、渠道来源、客源类型、消费金额、个人喜好、支付方式等,这些都能成为服务与产品的依据和切入点。

 

金天鹅PMS客似云直连版

▲以金天鹅PMS客似云直连版为例,报表中心提供了详细的数据报表。

 

比如某些房型不是很畅销,那每周用一天拿几间房来做特价房,用POP牌、智能房价牌、微信订房系统等进行宣传。再比如连续几个月会员消费额度、间夜数没有达到年度销售计划预期,是不是考虑做充值赠送或利用一些工具(如金天鹅小飞鸽短信营销系统)等手段刺激消费?

OTA佣金高,很多酒店在犹豫观看是否利用微信公众号开通微信订房系统。如果微信付款客人多,何不利用微信订房系统为酒店减少佣金?如果支付宝付款客户多,何不开通飞猪信用住,免押金免查房,提升客人入住体验?

•通过酒店窗口——前台、客房“关注”

他们关注客人什么呢?关注酒店“三特”客人,即客人的特殊要求、客人的特殊情况和酒店特殊的客户。如客人特殊喜好或要求,一定要在系统里面做好详细记录。

 

金天鹅PMS客似云直连版

▲以金天鹅PMS客似云直连版为例,进行客人特殊喜好备注。

 

而客人特殊情况,比如醉酒客,前台应立马通知客房送一杯蜂蜜水等为客人创造感动。

•通过OTA等渠道的评论“关注”

除了关注自家OTA的好评与差评,也需要跑到竞品酒店或者同类型酒店上去看评论。看完评论,总结核心需求关键字,酒店才能“对症下药”。当然,也可以通过其他新媒体社交平台,比如微博了解等。

 

OTA平台的用户评价

▲OTA平台的用户评价

 

酒店根据这些划红线关键字,进行产品与服务优化,后期的推广宣传结合提到的较多的需求关键字,是不是就更容易打动消费者?比如客房阿姨当天做了哪些动作,打动了用户,可否请阿姨回忆总结下服务心得?做好这些点,你还担心要给客人提供什么产品?如何做服务才能打动客人?

 

微博用户反馈

▲微博用户反馈

 

▶关注员工

做好以上提到的点,关键还是靠人。而只有当酒店真正关心员工,他们才会发自内心的为客人做好服务,为酒店创造更多价值。

 

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